Buku ini dirancang sebagai buku pegangan guru SD dan sederajat. Buku ini memuat informasi yang padat terkait topik gizi dan kesehatan anak sekolah dasar khususnya terkait masalah gizi dan kesehatan anak sekolah dasar, juga dalam hal solusi mengatasi masalah tersebut. Buku ini diharapkan dapat membantu para guru dalam mendapatkan informasi yang akurat seputar gizi dan kesehatan anak sekolah dasar. Buku ini dilengkapi dengan kumpulan rencana ajar yang disesuaikan dengan tingkatan kelas peserta didik dan dikelompokkan dalam 3 golongan yaitu rencana ajar untuk kelas 1&2, rencana ajar untuk kelas 3&4, dan rencana ajar untuk kelas 5&6 sesuai tingkat persiapan guru dan aktivitas peserta didik. Rencana ajar ini bersifat usulan. Untuk memudahkan guru, pada tiap rencana ajar, kami mencantuman ringkasan materi yang diambil dari buku pegangan dengan menyebutkan nomor halaman. Dengan demikian buku pegangan dan rencana ajar ini merupakan satu kesatuan. Guru dapat memodifikasi rencana ajar sesuai ketersediaan sumberdaya yang dimiliki, sepanjang hal itu relevan dengan tujuan pembelajaran. Berikut ini merupakan tampilan Modul Gizi dan Kesehatan Anak Usia Sekolah Dasar beserta list isi buku pegangan dan rencana ajar.