Buku Pedoman Penggunaan Bahan Tambahan Pangan pada Pangan Industri Rumah Tangga dan Pangan Siap Saji sebagai Pangan Jajanan Anak Sekolah ini, disusun untuk meningkatkan keamanan pangan melalui penggunaan Bahan Tambahan Pangan yang benar. Dalam pedoman ini berisi informasi mengenai jenis Bahan Tambahan Pangan yang dapat digunakan  dan informasi batas maksimum penggunaan setiap jenis Bahan Tambahan Pangan pada Pangan Industri Rumah Tangga dan Pangan Siap Saji sebagai Pangan Jajanan Anak Sekolah.  Pedoman ini disusun untuk dapat digunakan oleh Penyuluh Keamanan Pangan, Pengawas Keamanan Pangan, Produsen Pangan, Pemangku Kepentingan yang terkait.
User Reviews
You are not allowed to post review.
June 6, 2020
Buku Pedoman Penggunaan Bahan Tambahan Pangan pada Pangan Industri Rumah Tangga dan Pangan Siap Saji sebagai Pangan Jajanan Anak Sekolah ini, disusun untuk meningkatkan keamanan pangan […]
June 6, 2020
Pedoman Informasi dan Pembacaan Standar Bahan Tambahan Pangan untuk Industri Pangan Siap Saji dan Industri Rumah Tangga berisi informasi cara produksi pangan olahan yang baik untuk […]
