Pedoman – SBNP Platform

Petunjuk Teknis Penyelenggaraan Posyandu Remaja

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 12:51:13 +0000

Petunjuk Teknis Penyelenggaraan Posyandu Remaja disusun untuk memfasilitasi dalam memahami permasalahan kesehatan remaja, memperluas jangkauan Puskesmas Pendekatan Pelayanan Kesehatan Peduli Remaja (PKPR) dalam memberikan pelayanan promotif dan preventif kepada sasaran remaja, terutama bagi remaja di daerah yang memilki keterbatasan akses maupun hambatan geografis seperti daerah terpencil, daerah kepulauan atau terisolasi/terasing lainnya. Petunjuk Teknis ini dapat digunakan sebagai acuan oleh Petugas kesehatan, Pemerintah desa/kelurahan, tokoh masyarakat, tokoh agama/organisasi kemasyarakatan lainnya, Pengelola program remaja, Keluarga dan masyarakat, dan Kader Kesehatan Remaja.

Pedoman Pelaksanaan UKS di Sekolah

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 12:40:41 +0000

Pedoman Pelaksanaan UKS di Sekolah/Madrasah yang disusun oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar ini, bertujuan agar para Kepala Sekolah/Madrasah dan guru sebagai Tim Pelaksana UKS dapat lebih mengimplementasikan program UKS dengan baik, sehingga sangat membantu pencapaian tujuan akhir dari program ini yaitu meningkatkan prestasi belajar peserta didik melalui peningkatan derajat kesehatan. Dalam pedoman ini berisi bagaimana melaksanakan UKS secara benar yang meliputi bagaimana pembentukan Tim Pelaksana UKS, penyusunan rencana/program UKS bagi Tim Pelaksana UKS, dan cara melaksanakan program UKS serta bagaimana cara melaksanakan monitoring, evaluasi, dan pelaporannya.

Pedoman Pelaksanaan UKS di Sekolah 2014

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 12:13:10 +0000

Pedoman Pelaksanaan UKS ini merupakan penyempurnaan dari Pedoman Pelaksanaan UKS sebelumnya. Disusunnya pedoman ini bertujuan agar UKS dapat dilaksanakan di sekolah sesuai dengan panduan dan kebijakan yang telah ditetapkan oleh Tim Pembina UKS. Sasaran Pedoman Pelaksanaan UKS ini adalah Tim Pelaksana UKS di sekolah baik negeri maupun swasta. Dalam pedoman ini berisi bagaimana melaksanakan UKS secara benar yang meliputi bagaimana pembentukan Tim Pelaksana UKS, penyusunan rencana/program UKS bagi Tim Pelaksana UKS, dan cara melaksanakan program UKS serta bagaimana cara melaksanakan monitoring, evaluasi, dan pelaporannya.

Pedoman Pelaksanaan UKS SMK

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 10:07:41 +0000

Pedoman Pelaksanaan Usaha Kesehatan Sekolah ditujukan bagi peserta didik SMK. Pedoman ini digunakan untuk membina dan mengembangkan dalam mensukseskan program UKS di SMK. Pihak sekolah dapat menggunakan pedoman ini untuk memperkaya materi. Pedoman Pelaksanaan UKS di SMK ini diharapkan akan mampu menjadi pemicu dan pemacu dalam mewujudkan UKS yang baik, sehingga menjadikan sekolah sehat dan bersih. Dalam pedoman ini berisi lingkup materi, waktu pelaksanaan, sarana yang diperlukan dan metode yang digunakan dalam melaksanakan kegiatan UKS.

Pedoman Gizi Seimbang

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 09:29:23 +0000

Pedoman Gizi Seimbang (PGS) bertujuan untuk menyediakan pedoman makan dan berperilaku sehat bagi seluruh lapisan masyarakat berdasarkan prinsip konsumsi anekaragam pangan, perilaku hidup bersih, aktivitas fisik dan mempertahankan berat badan normal. Pedoman ini merupakan petunjuk teknis bagi petugas dari berbagai institusi baik pemerintah maupun non pemerintah dalam melaksanakan pendidikan gizi seimbang kepada masyarakat. Untuk melengkapi dan meningkatkan kemampuan petugas dalam penyampaian pesan Gizi Seimbang kepada masyarakat, pedoman ini juga dilengkapi dengan uraian Strategi dan Operasionalisasi KIE (Komunikasi, Informasi dan Edukasi). Pedoman ini lebih sederhana, lengkap, mudah dipahami, mudah diingat dan mudah dipraktekkan.

Buku Pedoman Penggunaan BTP untuk Pangan Jajanan Anak Sekolah

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 07:45:00 +0000

Buku Pedoman Penggunaan Bahan Tambahan Pangan pada Pangan Industri Rumah Tangga dan Pangan Siap Saji sebagai Pangan Jajanan Anak Sekolah ini, disusun untuk meningkatkan keamanan pangan melalui penggunaan Bahan Tambahan Pangan yang benar. Dalam pedoman ini berisi informasi mengenai jenis Bahan Tambahan Pangan yang dapat digunakan dan informasi batas maksimum penggunaan setiap jenis Bahan Tambahan Pangan pada Pangan Industri Rumah Tangga dan Pangan Siap Saji sebagai Pangan Jajanan Anak Sekolah. Pedoman ini disusun untuk dapat digunakan oleh Penyuluh Keamanan Pangan, Pengawas Keamanan Pangan, Produsen Pangan, Pemangku Kepentingan yang terkait.

Pedoman Pangan Jajan Anak Sekolah untuk Pengawas dan Penyuluh

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 07:31:21 +0000

Pedoman Pangan Jajan Anak Sekolah ini akan digunakan oleh untuk Pengawas dan Penyuluh Keamanan Pangan untuk memberikan informasi dan edukasi tentang pangan jajanan anak sekolah yang bergizi dalam rangka pencapaian gizi seimbang. Pedoman ini memuat tentang kebutuhan gizi anak sekolah (sumber makanan dan jumlah zat gizi yang dibutuhkan), pesan gizi seimbang untuk anak sekolah, serta cara memilih pangan dan PJAS yang sesuai dalam rangka pencapaian gizi seimbang anak sekolah. Diharapkan, Pedoman ini dapat meningkatkan kesadaran semua pihak terutama anak sekolah dalam memilih makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizinya, sehingga mencapai status gizi anak yang optimal serta dapat meningkatkan semangat belajar dan stamina anak.

Pedoman Pangan Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 07:11:17 +0000

Pedoman Pangan Jajanan Anak Sekolah untuk Pencapaian Gizi Seimbang ini akan digunakan oleh orang tua, guru, dan pengelola kantin untuk memberikan informasi dan edukasi tentang pangan jajanan anak sekolah yang bergizi dalam rangka pencapaian gizi seimbang. Pedoman ini memuat tentang kebutuhan gizi anak sekolah (sumber makanan dan jumlah zat gizi yang dibutuhkan), pesan gizi seimbang untuk anak sekolah, cara memilih pangan dan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang sesuai dalam rangka pencapaian gizi seimbang anak sekolah serta peran orang tua, guru, dan pengelola kantin sekolah dalam pencapaian gizi seimbang untuk anak sekolah. Diharapkan, Pedoman ini dapat meningkatkan pengetahuan semua pihak terutama orang tua, guru, dan pegelola kantin dalam menyediakan makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizinya, sehingga dapat meningkatkan semangat belajar dan stamina anak.

Pedoman Bahan Tambahan Pangan

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 06:53:05 +0000

Pedoman Informasi dan Pembacaan Standar Bahan Tambahan Pangan untuk Industri Pangan Siap Saji dan Industri Rumah Tangga berisi informasi cara produksi pangan olahan yang baik untuk industri rumah tangga dan untuk produsen pangan siap saji, informasi tentang Bahan tambahan Pangan dan bahan yang dapat digunakan sebagai pengganti Bahan Tambahan Pangan, informasi tentang penakaran Bahan Tambahan Pangan dalam URT. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) melebihi batas maksimum pada produk Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) kemungkinan karena penggunaan alat ukur URT yang tidak terstandardisasi oleh produsen pangan siap saji (PSS) dan industri rumah tangga pangan (IRTP). Diharapkan, Pedoman ini dapat meningkatkan keamanan dan mutu Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) melalui penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) secara benar dengan menggunakan alat ukur URT yang terstandardisasi.

Pedoman Kriteria Cemaran

SBNP Platform — Sat, 06 Jun 2020 06:51:13 +0000

Buku Pedoman Kriteria Cemaran pada Pangan Siap Saji dan Pangan Industri Rumah Tangga merupakan acuan yang digunakan untuk meminimalisir cemaran pada Pangan Jajanan Anak Sekolah. Sehingga diharapkan dapat melindungi generasi Indonesia dari Pangan Jajanan yang tidak aman dan meningkatkan jaminan keamanan pangan.